Knivsmeden är mer än en knivslipare. Med den magnetiska vinkelhållaren får du professionell precision utan gissningar. Diamantbeläggningen slipar effektivt och skonsamt. Resultatet? Sylvassa knivar som gör matlagningen enklare, säkrare och roligare. Professionell kvalitet, hemma i ditt eget kök.
Knivsmeden® Hemligheten Till Vassare Knivar
499 kr
799 kr
Spara
38%
- Magnetfästet håller 15° eller 20°
- Slipar snabbt och håller i åratal
- Från slö till rakbladsvas på rekordtid
Prova i 30 dagar
Fri frakt inkluderad
Vassa knivar eller pengarna tillbaka! Testa i 30 dagar och känn efter: Upplever du ingen förändring i dina knivar återfår du pengarna omedelbart.
Mer information
+
Knivsmeden är Sveriges smartaste lösning för hemmaslipning av knivar. Vi tröttnade på att se hur svenska kök kämpade med slöa knivar – inte för att folk inte brydde sig, utan för att traditionell slipning kändes komplicerad och tidskrävande.
Därför skapade vi Knivsmeden: en magnetisk knivslipare som tar bort alla gissningar. Med automatisk vinkelguide och diamantbeläggning får du professionell vasshet på 30 sekunder, utan erfarenhet, utan krångel.
Över 3000 svenska hushåll har redan upptäckt hur enkelt det kan vara att hålla knivar vassa. Ingen mer frustration, inga fler slöa snitt – bara perfekt vasshet, varje gång.
Varför välja Knivsmeden?
- Magnetisk precision – automatisk vinkel
- Diamanthård kvalitet – håller i åratal
- 30 sekunder per kniv – snabbt och enkelt
- Sparar 1000+ kr/år – jämfört med professionell slipning
- Svenskt företag – snabb leverans & svensk support
Vårt löfte:
Om du inte är 100% nöjd med Knivsmeden inom 30 dagar får du pengarna tillbaka. Ingen krångel, inga frågor. Vi är så säkra på att du kommer älska vassare knivar att vi tar hela risken.
Hållbarhet & Miljö:
Varje år slängs tusentals knivar i onödan. Med Knivsmeden kan dina knivar hålla i 20+ år. Slipa istället för att slänga – bra för plånboken, bra för miljön.
Detaljer/Specifikationer
+
Produktinformation:
- Produktnamn: Knivsmeden Rolling Knife Sharpener
- Modell: KS-RKS-001
- Material: Aluminium (kropp), rostfritt stål (axel), neodym-magnet (hållare)
- Slipskiva: Diamantbelagd (D35 grit, motsvarar ~800 våtsten-grit)
- Vikt: 245 gram
- Dimensioner: 18 cm (längd) × 4,5 cm (diameter)
Slipmekanism:
- Typ: Rolling sharpener med magnetisk vinkelguide
- Vinklar: 15° och 20° (dubbelsidigt magnetfäste)
- Slipmetod: Torr slipning (rekommenderas att skölja av med vatten)
- Sliptid: 30 sekunder per sida (1 minut totalt per kniv)
- Slipmaterial: Industridiamanter (hårdast kända material)
Kompatibilitet:
- Fungerar på: Alla raka stålknivar (rostfritt stål, kolstål, Damascus)
- Knivtyper: Kockknivar, santoku, nakiri, bladknivar, filékniv, köttkniv, fältknivar
- Fungerar INTE på: Tandade knivar (brödkniv), keramiska knivar, saxar
- Bladhöjd: 2-8 cm (optimal)
- Bladtjocklek: 1-4 mm
Hållbarhet:
- Livslängd (diamantskiva): 2000+ slipningar (flera års hemmabruk)
- Magnetstyrka: 1200 Gauss (håller kniven säkert)
- Estimerad produktlivslängd: 10+ år vid normal användning
Säkerhet:
- Säkerhetsfunktioner: Magnetiskt fäste, ergonomiskt handtag, anti-slip-botten
- Åldersrekommendation: 12+ år (under vuxenöverseyn för barn)
Innehåll i förpackningen:
- 1× Knivsmeden med magnetisk vinkelguide
- 2× Diamantbelagd slipskiva
Underhåll:
- Rengöring: Torka av med fuktig trasa efter användning
- Förvaring: Torrt, svalt utrymme (inkl. förvaringsfoam)
- Utbytbara delar: Diamantskiva (tillgänglig som tillbehör)
- Underhållsbehov: Minimalt – inget smörjmedel eller justering krävs
Miljö & Ursprung:
- Tillverkningsland: Kina (kvalitetskontroll i Sverige)
- Miljöcertifiering: RoHS-kompatibel (fritt från farliga ämnen)
- Förpackningsmaterial: Återvinningsbar kartong och FSC-certifierat papper
- Koldioxidavtryck: Kompenserad frakt (klimatneutral leverans)
Frakt & Leveransinformation
+
Betalning:
Du kan enkelt betala med Klarna, kortbetalning, banköverföring eller det betalsätt som passar dig bäst.
Våra normala leveranstider ser ut enligt följande:
2-3 dagars hantering & packning av din beställning
Frakttid: 3-5 arbetsdagar
När din beställning är skickad får du automatiskt ett spårningsnummer och leveransinformation via e-post.
Vid hög belastning eller kampanjperioder kan leveranstiden bli något längre (upp till cirka 2 veckor).
Har du frågor?
Kontakta oss gärna på info@knivsmeden.se – vi svarar normalt inom 24 timmar på vardagar.
Avbeställning av order
Om du vill avbeställa din order behöver detta meddelas till oss via e-post samma dag som beställningen lagts, och innan vår kundtjänst har stängt för dagen.
Efter denna tidpunkt är din order bekräftad och kan inte längre avbrytas. I sådana fall gäller vår returpolicy och kunden ansvarar för returkostnader samt eventuella extra avgifter.
Vår 30-Dagars Garanti
+
Om du inte är 100% nöjd med Knivsmeden inom 30 dagar får du pengarna tillbaka. Ingen krångel, inga frågor. Vi är så säkra på att du kommer älska vassare knivar att vi tar hela risken.
Över 13,000 nöjda!
Knivsmeden® Hemligheten Till Vassare Knivar
Från slö till sylvass på 30 sekunder
Du vet känslan. Kniven mosar tomaten. Löken rämnar. Varje snitt kräver mer kraft än det borde. Matlagningen som skulle vara avkopplande blir plötsligt frustrerande och tidskrävande.
Men du skjuter upp slipningen. För det känns komplicerat. För du vet inte vilken vinkel. För du inte har tid att lära dig "rätt teknik".
Med Knivsmeden slipper du allt det där. Den magnetiska hållaren fixerar kniven automatiskt i exakt 15° eller 20° vinkel. Diamantslipet gör resten. 30 sekunder, klart. Inga gissningar, inga misstag – bara rakbladsvassa knivar som får matlagningen att kännas rätt igen.
Hur mycket kan förändras på 30 sekunder?
30 sekunder att mikra kaffet. 30 sekunder att scrolla Instagram. 30 sekunder att få rakbladsvasst knivar. Ett av dessa förbättrar din vardag dramatiskt. Vilket väljer du?
Men du gör det aldrig. För du tror slipning tar längre tid. För du inte vet hur. För det känns som en uppgift du alltid skjuter upp.
Med Knivsmeden slipper du allt det där. Den magnetiska hållaren fixerar kniven automatiskt. Diamantslipet tar 30 sekunder – bokstavligen. På den tid det tar att bläddra förbi tre Instagram-inlägg har du en rakbladsvas kniv som förändrar hela matlagningen.
Så använder du Knivsmeden
Ingen erfarenhet krävs. Magnetfästet gör jobbet åt dig.
Fäst kniven magnetiskt
Sätt kniven mot magnetbasen. Den håller automatiskt rätt vinkel – ingen gissning behövs.
Slipa i 30 sekunder
Rulla diamantskivan fram och tillbaka över knivens egg. Jämnt, enkelt, effektivt.
Njut av perfekt vasshet
Vänd och upprepa på andra sidan. Din kniv skär nu genom allt som smör.
Varför Knivsmeden?
Funktionerna som gör Knivsmeden till Sveriges smartaste knivslipare.
Diamantbeläggning som håller
Tillverkad med industridiamanter – hårdaste materialet på jorden. Slipar tusentals knivar utan att slitas ut.
30 sekunders slipning
Snabbare än att brygga kaffe. Rulla fram och tillbaka i 30 sekunder – klart. Professionell vasshet på rekordtid.
Magnetisk precision
Automatisk vinkelguide på 15° eller 20° håller kniven perfekt på plats. Inga gissningar, bara perfekt vasshet varje gång.
Livslång investering
En smart investering som betalar sig själv efter första användningen. Slipa alla dina knivar i evighet för en engångskostnad.
Så här förändrade Knivsmeden deras kök
Verkliga människor. Verkliga resultat. Verkliga förändringar.
Jag köpte den här mest för att min fru...
Jag köpte den här mest för att min fru tjatade. Tänkte att det var ännu en köks-grej som skulle ligga oanvänd. Men herregud, vilken skillnad! Mina knivar är 15 år gamla och jag trodde de var slut. Nu skär de bättre än när jag köpte dem. Tar typ 20 sekunder per kniv. Använder den varje söndag nu innan veckan börjar. Bästa 300 kronorna jag spenderat på länge.
Som mamma till tre barn...
Som mamma till tre barn var jag så trött på att våra knivar var slöa. Jag pressade för hårt varje gång och var rädd att skära mig. Min syster gav mig den här i present och ärligt talat, jag använder den varje vecka nu. Knivarna skär så mycket lättare, jag behöver inte pressa alls längre. Och barnen vill hjälpa till i köket igen! Känns mycket tryggare nu. Önskar jag köpt den för år sedan.
Jag har alltid lämnat in mina knivar...
Jag har alltid lämnat in mina knivar för slipning, typ 200 kr per styck. Med fem knivar hemma blev det 1000 kr varje år. Köpte den här på rea för 180 kr och den har redan betalat sig själv flera gånger om. Kvaliteten är förvånansvärt bra för priset. Magneten är stark, slipskivan verkar hållbar. Jag är snickare så jag är van vid verktyg - det här är solitt byggd. Rekommenderar starkt.
Ok så jag såg en video på TikTok...
Ok så jag såg en video på TikTok och tänkte 'det kan väl inte funka så bra'. Men typ, det gör det?? Mina knivar från IKEA som jag haft i typ 3 år och aldrig slipit är nu sjukt vassa. Det tog ingen tid alls och det är nästan therapeutiskt att hålla på med haha. Mina kompisar såg det när de var över och nu vill alla ha en. Perfekt för studenter som inte har råd med dyra knivar men vill att de ska funka bra!
Jag är ganska kräsen med mina knivar...
Jag är ganska kräsen med mina knivar - har investerat i bra Japanska kökknivar och ett par riktigt bra grillknivar. Var osäker på om den här skulle vara tillräckligt bra för mina blad, men jag är imponerad. Vinkeln är exakt, diamantbeläggningen slipar jämnt, och resultatet är proffsigt. Använder den nu istället för min gamla slipsten för snabb underhållsslipning mellan meal preps. För grundslipning har jag fortfarande min slipsten, men för snabb touch-up? Perfekt. Värt varenda krona.
Jag är 68 år...
Jag är 68 år och har använt samma knivar i 35 år. Mina barn sa att jag behövde slipa dem, men jag trodde det var för komplicerat för mig. Min dotter gav mig Knivsmeden i julklapp och jag var nervös att testa. Men herregud, vilken skillnad! Det tog bokstavligen 20 sekunder per kniv och de är nu vassare än när jag köpte dem på 80-talet. Magneten gör allt så enkelt - kniven sitter fast och jag rullar bara. Känner mig lite dum som väntade så länge. Använder den nu varje månad.
Med fyra barn hemma...
Med fyra barn hemma lagar jag mat typ tre gånger om dagen. Mina knivar blev så slöa att jag började hata att laga mat. Att lämna in dem för slipning kändes omöjligt - när skulle jag ha tid? Köpte Knivsmeden på rea och tänkte 'värt att testa'. Nu slipar jag alla knivar varje söndag medan barnen äter frukost. Tar typ 3 minuter totalt. Matlagningen går SÅ mycket snabbare nu och jag skär mig inte längre (brukade hända minst en gång i veckan). Bästa 200-lappen jag spenderat.
Pluggar och jobbar deltid...
Pluggar och jobbar deltid så har typ noll pengar över. Mina knivar från IKEA (kostat typ 150 kr för hela setet) blev helt värdelösa efter ett år. Tänkte köpa nya men såg det här på TikTok och tänkte fuck it, testar. BRO. Mina billiga knivar är nu typ lika vassa som min kompis dyra Japanska kniv haha. Tar ingen tid alls och nu behöver jag inte köpa nya knivar på flera år. Perfekt för studenter som vill laga mat men inte har cash för fancy grejer. Använder den nu varje gång jag städar köket på söndagar.
Jag är lite besatt av grillning...
Jag är lite besatt av grillning och har investerat mycket i bra knivar - både för att trimma kött och för att skära perfekta steaks. Har alltid lämnat in dem för professionell slipning 2 gånger om året för typ 1500 kr totalt. En kompis på jobbet sa att han köpt en rullslipare och jag var super skeptisk. Men efter att ha sett hans knivar testade jag. Kvaliteten är faktiskt lika bra som när jag lämnar in dem! Vinkeln är exakt och diamantskivan är legit. Nu slipar jag innan varje större grillfest. Mina gäster kommenterar alltid hur perfekta köttskivorna är. Har redan sparat över 3000 kr på ett år.
Jag har testat typ allt...
Jag har testat typ allt - elektriska slipar, drag-through-grejer, traditionella slipstenar. Problemet är att jag har sensoriska issues och hatar höga ljud. Elektriska slipar får mig att vilja skrika. Min man köpte Knivsmeden och sa 'den här är tyst'. Jag var tveksam men holy shit, det är typ inget ljud alls?? Bara en mjuk rullande känsla. Och den faktiskt FUNKAR. Mina knivar är nu vassare än de varit på år. Jag slipar nu själv istället för att be min man göra det (vilket han alltid glömde). För någon med min typ av sensitivitet är detta perfekt. Tyst, snabbt, inga vibrationer. Rekommenderar starkt till andra med liknande utmaningar.
Knivsmeden vs Professionell Slipning
Jämför alternativen och se varför Knivsmeden vinner.
Original
|
Andra
|
|
|---|---|---|
|
Engångskostnad
|
||
|
Slipas på 30 sekunder hemma
|
||
|
Håller knivar vassa i åratal
|
||
|
Miljövänligt
|
||
|
Sparar 1000+ kr/år
|
||
|
Professionell vasshet
|
Frågor? Vi har svaren!
Skicka gärna till info@knivsmeden.se för extra hjälp eller information.
Hur lång tid tar det att slipa en kniv?
+
Det tar cirka 30 sekunder per sida, alltså 1 minut totalt per kniv. För 5 knivar är du klar på under 5 minuter. Snabbare än att brygga kaffe!
Fungerar Knivsmeden på alla typer av knivar?
+
Ja! Knivsmeden fungerar på köksknivar, köttkniv, santoku, nakiri, filékniv och de flesta raka knivar. Den passar både europeiska och japanska knivar. Observera att den inte fungerar på tandade knivar (som brödknivar) eller keramiska knivar.
Behöver jag någon erfarenhet för att använda den?
+
Absolut inte! Det är det som gör Knivsmeden så bra. Den magnetiska hållaren håller automatiskt rätt vinkel (15° eller 20°), så du behöver bara rulla fram och tillbaka. Fungerar lika bra för nybörjare som för erfarna.
Hur ofta behöver jag slipa mina knivar?
+
Det beror på hur ofta du använder dem. För vardagsbruk rekommenderar vi slipning var 1-2 vecka för bästa resultat. Med Knivsmeden tar det bara 30 sekunder, så det är enkelt att hålla knivarna konstant vassa.
Vad är skillnaden mellan 15° och 20° vinkel?
+
- 15° = Vassare egg, perfekt för japanska knivar och finare skärarbete (som sushi, sashimi eller tunna skivor)
- 20° = Mer robust, perfekt för europeiska kökknivar och allmän matlagning
Välj vinkel baserat på din knivtyp. Osäker? 20° fungerar utmärkt för de flesta köksknivar.
Sliter diamantskivan ut?
+
Diamantbeläggningen är extremt hållbar och håller i tusentals slipningar. Med normal hemmabruk (5 knivar, varje vecka) håller den i flera år. Och skulle den någonsin slitas kan du enkelt beställa ersättningsskivor.
Är det säkert att använda?
+
Ja! Knivsmeden är faktiskt säkrare än många andra slipmetoder eftersom den magnetiska hållaren håller kniven stabilt på plats. Du behöver inte hålla kniven i luften eller anstränga dig. Håll bara i handtaget och rulla sliparen – händerna är alltid på säkert avstånd från eggen.
Kan jag använda den på mina dyra japanska knivar?
+
Absolut! Knivsmeden är skonsam mot bladet och tar bara bort minimal mängd material – precis som professionell slipning. Den 15° vinkeln är perfekt för japanska knivar med hårt stål. Många proffskockar använder liknande diamantslipar för sina bästa knivar.
Vad är skillnaden mellan Knivsmeden och en vanlig billig knivslip?
+
Tre stora skillnader:
- Magnetisk vinkelguide – garanterar perfekt vinkel varje gång (billiga har inte detta)
- Diamantbeläggning – håller i åratal och slipar effektivt (billiga slits snabbt)
- Konsekvent kvalitet – professionellt resultat varje gång (billiga ger ojämn vasshet)
Du får vad du betalar för – och Knivsmeden betalar sig själv efter första användningen.
Hur vet jag om min kniv är tillräckligt vass?
+
Prova "papperstestet" – håll ett papper vertikalt och försök skära genom det med kniven. Om den glider genom utan att riva eller dra är kniven rakbladsvas! En annan enkel metod: försök skära en tomat utan tryck. Om kniven skär rent genom skalet direkt är den perfekt vass.